تبين معجنات روعه تعالي خوذي عجينتي

بسم الله الرحمن الرحيم
اليوم جايبتلكم عجينه مضمونه ومجربتها بنفسي


المقادير :

6 أكواب دقيق + ربع كوب سكر + رشة ملح + 2 م خميرة فورية + 1م بيكينج باودر + 5 م طعام زيت + 6 م طعام زبادي ( روب ).+2 كوب حليب سائل

الطريقة:

1. يخلط الحليب والزيت والزبادي مع بعض.

2. في الخلاط ( كأس طحين + خميرة + بيكينج باودر + سكر + ملح ).

3. أضيفي خليط الحليب وأخلطي لمدة 2 د.

4. صب الخليط في الدقيق المتبق ، وتعجن جيدا ثم تخمّر 1 س .

5. سوّي اللي تحبي من المعجنات .انا سويت خليه وكروسان وبيتزا والله جناااااااااااااااااااان
وبإذن الله اذوقك يادلوعه

مشكوووووووووره حبيبتي واسعدني مرورك الاكثر من رائع وطريقتك مررررره حلوه وسهله